第13章 农忙(一)(1 / 2)

厨房里,季向晴听到她爹娘回来,探出身,“娘,菜还差一个,你们先洗把脸,等会儿哦。”

大厅里,季程栋还在啃桃酥,娘看向他,“小栋,你吃几个了?等下就要吃饭了,不许再吃了啊。”说着把桌上的零食收了起来。

季向晴和大哥做好饭,端到大厅,一家人开始吃饭。

“越博,桌上那些零食都是你买的?”娘问道,这也买太多了。

“我买了饼干和蛋糕,之前答应晴晴和小栋,要请他们吃的。”季越博也老实回答了。

“娘,核桃酥和大白兔是我买的,前段时间,给杂志社投稿,收到了11块钱,就想着买点零食回来,给大家都尝尝。”季向晴也赶紧出声。

“对了,杂志社还给一些票,我拿给你。”回到房间从书包找出剩下的票,递给她娘。

又将大厅里放着的袋子打开,拿出里面的布。

“这是买的布,之前爹买的不是不够吗?加上这些,这样我们一家人就都可以穿新衣服啦。”

娘的眼角泛着泪光,爹也很激动,家里孩子都是好的,“晴晴,家里这些事不用你操心,好好读书就行。投稿可以,但是不能影响你读书,钱你就自己存着。”

“知道了,我会认真读书的。爹,娘,挣了钱不就是要花的吗,给家里花钱我高兴。”说着,将剩下的5块钱递给她娘。

娘推拒着,不肯拿这钱,“你挣的钱,自己留着花,爹娘还能挣。再不济还有你大哥了,哪用得着你的钱。”

“之前你们给的还剩下几块钱,我就留着自己花了。这5块钱随便爹娘买什么。爹娘给我花了许多钱,我能挣钱了自然要给家里的。”季向晴一脸坚持,将钱递给她娘。

“好好,你跟越博都是好孩子。”娘说着都要哭了,爹也紧紧握着娘的手。

“娘,我以后挣钱也给你花。”小栋也赶忙说道。

“咋,只给你娘,你爹我没有啊。”季建业也赶紧出声。

“哪能啊,都给,都给。”

哈哈。。。。一时间,家里充满欢声笑语。

第二天一大早,季向晴起床了。

从空间拿出之前黑市买的牛奶,来到厨房准备做蛋糕。

先将牛奶煮沸,然后将蛋清和蛋黄分离,在蛋清中加入少量白醋去腥,放入白糖。

蛋清在现代用打蛋器打发,这年代只能手动了。

抓 了一把筷子打蛋清,打的都快手抽筋了,还没打发,想找家里人帮忙,又怕停下来,蛋清再也打不发不了,正好看见大哥出来。

“大哥,快来厨房帮我?”

“这么早,你在做什么?”大哥看向季向晴,站在灶台前,一手抓一把筷子不停搅拌。

“大哥,你快来接手,我的手要抽筋了。”季向晴一脸抽搐,脸色狰狞。

季越博赶紧过来接过筷子,搅拌蛋清,“晴晴,你这是干啥啊?”有些疑惑。

“大哥,别停,继续搅。”季向晴甩了甩手,又捏捏了手臂。

太累了,打发蛋清不是人干的活啊,以后还是买现成的吧,这活真的是一点都干不了。

“昨天不是说做蛋糕嘛,我这一大早就起来打发蛋清,还差一点,大哥,你再努力一把,就快成功了。”

季越博一脸无语的看着她,“做吃的,你可真是积极啊,平常这时候都在睡觉。”

“哈哈,这不是刚学的,我得让你们见识一下。”说着靠近盆,观察蛋清。

大哥不愧是年轻人,身强体壮的,打发蛋清的速度就是快。

这刚打了一会儿,蛋清里面已经有很多鱼眼泡泡了。

随着大哥不停地搅拌,蛋清已经渐渐打发至奶油状。

季向晴将另外碗中的蛋黄加入油,牛奶,面粉继续搅拌均匀。

“大哥,蛋清打发好了,可以停了。”

“哎,这不停的搅拌,手真的有点累,下次你要再做,叫我吧,别自己搞了。”季越博有心疼她,刚才自己也试过了,这可不是一个轻松的活。

“呵呵,大哥,我觉得没有下次了。”

“好,下次去供销社买现成的,不做了。”

季向晴将蛋黄糊用上下翻拌的方式,分几次加入打发的蛋清,每次都彻底翻拌均匀。

把铝盆四周都刷上油,将混合好的蛋糕糊倒入其中,轻震去气泡。

锅里水烧开,放入铝盆,隔水蒸约25分钟后取出。

蒸了一会儿到时间,季向晴掀开锅盖,立马闻到蛋糕的香味。

蛋糕从锅里取出放凉后切开,端到大厅。

早上一家人就吃蛋糕,“这蛋糕做的不错啊,松松软软,味道挺好的。”她爹说道。

“当然不错了,你知道你女儿放了多少东西吗?又是鸡蛋,又是牛奶,又是面粉的,这么好多东西,能不好吃吗!”

“要是有葡萄干或者红枣干,肯定更好吃。”季向晴一边吃着蒸好的蛋糕,一边想着现代卖的那些蛋糕成品,好看又好吃。

“哈哈。。下次要有了,你可以再发挥下。”大哥听她这么一形容,感觉有葡萄干和红枣干的蛋糕肯定更好吃。

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